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石磨面粉機(jī)對(duì)于原糧的硬度有要求嗎
發(fā)布時(shí)間:2022-04-27 13:40:47 網(wǎng)站來源:河南泰興糧機(jī) 點(diǎn)擊:
很多人都知道,因?yàn)榈乩項(xiàng)l件的影響,我國(guó)種植的小麥有很多不同的品種,從而也就導(dǎo)致收獲的小麥性質(zhì)略有不同。而在石磨面粉機(jī)的生產(chǎn)過程中,不同性質(zhì)的原糧也會(huì)影響到加工成品質(zhì)量,那么石磨面粉機(jī)對(duì)于原糧的硬度有要求嗎?
我國(guó)有很多地域都種植小麥,但是收獲的小麥軟硬度卻有很大的區(qū)別,而很多用戶在參觀石磨面粉機(jī)的日常生產(chǎn)時(shí),都會(huì)發(fā)現(xiàn)在設(shè)備生產(chǎn)之前,會(huì)對(duì)原糧進(jìn)行調(diào)質(zhì)處理,將不同性質(zhì)的原糧通過科學(xué)搭配,調(diào)質(zhì)出適合加工的原糧,來提高成品質(zhì)量。
為什么需要調(diào)質(zhì)呢?其實(shí)這是因?yàn)椴煌捕鹊氖ッ娣蹤C(jī)原糧其結(jié)構(gòu)會(huì)有差異,比如硬麥其胚乳中的淀粉同蛋白質(zhì)連接比較加密,因此在研磨過程中想要達(dá)到較細(xì)的效果就很難達(dá)成;相反,軟麥因?yàn)轭w粒小,結(jié)構(gòu)比較蓬松,從而在加工的時(shí)候就容易被研磨,但是同時(shí)也容易導(dǎo)致粉路堵塞,影響到正常的生產(chǎn)。
因此如果在石磨面粉機(jī)生產(chǎn)之前,將原糧進(jìn)行合理的調(diào)質(zhì),科學(xué)配比,就可以有效的提高生產(chǎn)效率,保障加工成品質(zhì)量,讓用戶獲得高收益。
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